सितंबर अक्टूबर में कौन सी सब्जी लगाएं - sitambar aktoobar mein kaun see sabjee lagaen

नमस्कार, कम समय में ज्यादा लाभ ऐसे कमाएं। आज हम बात करेंगे सितंबर में उगाई जाने वाली सब्जियां (Vegetables Grown in Sep) और देखेंगे 13 ऐसी सब्जियों की जिसे आप सितंबर माह में उगाकर अच्छे से अच्छा मुनाफा कमा सकते हो। ये भी जानेंगे कि इन सब्जियों को कैसे लगाना हैं तो आइए सबसे पहले बात करते हैं।

  • 1) फूलगोभी (Cauliflower)
  • 2) बैंगन (Brinjal)
  • 3) धनिया पत्ता (Coriander Leaves)
  • 4) शिमला मिर्च (Capsicum)
  • 5) पत्तागोभी (Cabbage)
  • 6) तोर‌ई (Ridge Gourd)
  • 7) पालक (Spinach)
  • 8) पपीता (Papaya)
  • 9) हरी मिर्च (Green Chilli)
  • 10) मूली (Radish)
  • 11) ब्रोकली (Brokley)
  • 12) गाजर/चुकंदर/शलगम (Carrot/Sugar Beets/Tumip)
  • 13) मटर (Peas)
  • (Vegetables Grown in Sep)

1) फूलगोभी (Cauliflower)

सितंबर अक्टूबर में कौन सी सब्जी लगाएं - sitambar aktoobar mein kaun see sabjee lagaen

फूलगोभी को भी सितंबर महीने में उगाया जाता है फूलगोभी उगाने से पहले अच्छी क्वालिटी के बीज का चयन ज़रूर करें फूलगोभी में ज्यादा रोग का खतरा नहीं होता है लेकिन इसमें फंगस की समस्या देखने को ज़रूर मिलती है। फूलगोभी में प्लांट के साथ-साथ भूमि को भी शोधित अवश्य करें। फूलगोभी में कीटों से बचने के लिए घर पर ही ऑर्गेनिक कीटनाशक बनाए और उसे स्प्रे करें। ताकि आपको बेहतर रिजल्ट मिल सकें। इसको भी सीमित मात्रा में फ़र्टिलाइज़ करें तथा जमीन से ऊंचे स्थान पर इसे लगाएं। जिससे आप अच्छा लाभ ले सकें।



2) बैंगन (Brinjal)

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बैंगन की खेती करना भी आसान हैं। बैंगन की खेती के लिए सही बीजों का चयन करना काफी आवश्यक होता है। सितंबर में उगाई जाने वाली सब्जियां (Vegetables Grown in Sep) में एक बैंगन भी हैं। अभी कई लोगों ने नर्सरी भी लगा ली है तथा इसकी जड़ का सही तरीके से शोधन करना काफी आवश्यक है। वे भी ऑर्गेनिक तरीकों से काफी हद तक फसल को रोग से बचाया जा सकता है।



3) धनिया पत्ता (Coriander Leaves)

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धनिया को भी सितंबर महीने में लगाया जाता है बारिश के कारण धनिया में जर्मिनेशन की समस्या देखने को मिल सकती है। आपका खेत ऊंचाई पर होना चाहिए ताकि पानी ना लग सके तथा धनिया को क्यारियों में लगाइए। ताकि निकासी व्यवस्था भी की जा सकें। धनिया में सीमित मात्रा में केमिकल का प्रयोग करें। अगर अधिक केमिकल का प्रयोग किया जाएगा तो फसल खराब या फिर फसल को नुकसान हो सकता है। जिससे आपको भी अधिक नुकसान हो सकता हैं।



4) शिमला मिर्च (Capsicum)

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शिमला मिर्च की नर्सरी काफी लोगों ने तैयार कर ली है और अब वह लगाना शुरू कर देंगे अगर अभी भी किसी ने शिमला मिर्च की नर्सरी नहीं लगाई है तो अभी समय है लेकिन सितंबर महीने में यह तैयार हो जानी चाहिए। जिससे कि आपको अच्छा खासा लाभ हो सके। जब भी आप बीज खरीदे तो इस बात का ध्यान रखें कि बीज अच्छी क्वालिटी का हो और रोग रोधी हो।


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बीज लगाते समय ध्यान रखें कि बीज लगाने के बाद आप रिप्लांट करे तो उस समय उसकी जड़ को शोधन ज़रूर करें। जिससे आपको 80% से 90% तक कंट्रोल देखने को मिलेगा और कोशिश करें कि जिस दिन आप शिमला मिर्च लगा रहे हैं तो उसी दिन इसका भूमि शोधन भी जरूर करें। जिससे जो भी रसायनिक फ़र्टिलाइज़र आप डालते हैं तो उसे 2-3 दिन पहले ही डाल ले। और सही तरीके से जुताई कर ले। रोपाई करते समय प्लांट का शोधन व खेत का शोधन दोनों ही जरूरी है। इससे आप का उत्पादन काफी बेहतर होगा और आप को अच्छा भाव भी मिलेगा।



5) पत्तागोभी (Cabbage)

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आपको पत्तागोभी भी अच्छा खासा लाभ दे सकती हैं। कई लोगों ने पत्तागोभी की नर्सरी लगा ली है नर्सरी तैयार करने के बाद आप इसे रिप्लांट कर सकते हो। पत्ता गोभी में भी ज्यादा रोग लगने की संभावना नहीं होती पत्ता गोभी में गलने की समस्या व कीट की समस्या देखने को मिलती है और इन समस्याओं को दूर करने के लिए आप ऑर्गेनिक तरीकों का प्रयोग कर सकते हो जिससे आप की फसल से आपको काफी लाभ होगा। सितंबर में उगाई जाने वाली सब्जियां (Vegetables Grown in Sep) में एक पत्तागोभी भी हैं।



6) तोर‌ई (Ridge Gourd)

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सितंबर में उगाई जाने वाली सब्जियां (Vegetables Grown in Sep) में एक तोरई भी हैं। तोरई की खेती इस तरह करें कि अगर बारिश आए तो उससे तोरई प्रभावित ना हो बारिश के कारण तोरई को हानि पहुंच सकती है। तो आप इस बात का ध्यान रखें। जिससे आप तोरई से भी आप को काफी लाभ हो सकता है। सितंबर महीने में ही तोरई को भी बोया जाता हैं।



7) पालक (Spinach)

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पालक की बुवाई करते समय ध्यान रखें उसमें जल निकासी की व्यवस्था का इंतजाम जरूर कर लें। पालक साग आदि सब्जियों की खेती भी सितंबर महीने में की जाती हैं। पालक से भी आपको काफी फायदा मिल सकता है। बारिश की समस्या का हल निकालें। जिससे आप की फसल को कोई भी या किसी भी तरह का नुकसान ना हो और अच्छा भाव मिलें।



8) पपीता (Papaya)

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सितंबर में उगाई जाने वाली सब्जियां (Vegetables Grown in Sep) में एक पपीता भी हैं।पपीता में वायरस की समस्या काफी देखने को मिलती है लेकिन इसको कंट्रोल किया जा सकता है। यदि आप नीम का तेल प्रयोग में लाते हो तो इसको कंट्रोल किया जा सकता है पपीता लगाते समय एक-एक पपीते की दूरी का ध्यान जरूर रखें। यदि आप बेड पर लगाते हो काफी अच्छा पपीता आपको देखने को मिल सकता है। जिससे आपको अच्छा मुनाफा भी मिलेगा।



9) हरी मिर्च (Green Chilli)

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जब भी हरी मिर्च की बुआई करें तो पानी निकासी का इंतजाम पहले ही ज़रूर कर लें। बारिश कभी भी आ सकती है इसलिए पानी निकासी काफी जरूरी हैं। हरी मिर्च की बुआई भी हमें सितंबर महीने में देखने को मिलती हैं। बीज लेते समय आप ऐसा बीज चुनिए जो कि रोग रोधी हो। नर्सरी डालने के बाद जब रिप्लांट करें तो दो बातों का ध्यान रखें। पहला भूमि शोधन अवश्य करें दूसरा हरी मिर्च लगाते समय खाद्य का प्रयोग सीमित मात्रा में करें नहीं तो आपको नुकसान भी सहना पड़ सकता हैं।


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10) मूली (Radish)

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सितंबर में उगाई जाने वाली सब्जियां (Vegetables Grown in Sep) में एक मूली भी हैं। मूली को बोने के लिए अगर आपके पास ऊंचाई वाला खेत है तो काफी बढ़िया है यदि आपका खेत ऊंचाई पर नहीं है तो आप इसे बेड पर भी लगा सकते हो। खेत को अच्छे ढंग से जुताई करें। जितनी अच्छी भुरभुरी मिट्टी होगी उतनी ही अच्छी आपको पैदावार मिल सकती है।



11) ब्रोकली (Brokley)

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ब्रोकली को दिल का डॉक्टर भी कहा जाता है पहाड़ी क्षेत्रों में सितंबर महीने में ब्रोकली लगाना शुरु हो जाएगी। सितंबर में उगाई जाने वाली सब्जियां (Vegetables Grown in Sep) में एक ब्रोकली भी हैं। जहां पर ब्रोकली के फायदे को अच्छा जाना जाता है वहां पर यह सो रुपए किलो के आसपास बिकती है इसलिए ब्रोकली भी आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकती है बड़ी दुकानों से बीज लेकर उसके नर्सरी डाल लीजिए उसके बाद उस की रोपाई शुरू करें और फिर अच्छा मुनाफा भी प्राप्त करें।



12) गाजर/चुकंदर/शलगम (Carrot/Sugar Beets/Tumip)

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सितंबर में उगाई जाने वाली सब्जियां (Vegetables Grown in Sep) में एक गाजर/चुकंदर/शलगम भी हैं।पहाड़ी इलाकों में गाजर चुकंदर व शलगम की खेती सितंबर महीने में कर सकते हो खेत को अच्छे ढंग से बना लिजिए ताकि फसल को किसी भी तरह का नुकसान ना हो इससे भी आपको फायदा मिलेगा चुकंदर शलगम गाजर इन तीनों में ही लागत भी काफी कम लगती है और फायदा अधिक होता है।



13) मटर (Peas)

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अब बात करें मटर कि तो मैदानी भागों में तो मटर लगभग अक्टूबर महीने में बोई जाएगी लेकिन पहाड़ी क्षेत्रों में मटर की बुआई सितंबर महीने में शुरू हो जाएगी। सितंबर में उगाई जाने वाली सब्जियां (Vegetables Grown in Sep) में एक मटर भी हैं। बीज लाने के बाद इसको शोधन करना काफी आवश्यक है इसमें जर्मीनेशन का ध्यान रखोगे तो फसल भी अच्छी होगी और आपको काफी ज्यादा लाभ भी देखने को मिलेगा।



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आज हमने देखा 13 ऐसी सब्जियाँ (फूलगोभी, बैंगन, धनिया, शिमला मिर्च, पत्तागोभी, तोर‌ई, पालक,पपीता, मिर्च,मूली,ब्रोकली, गाजर/चुकंदर/शलगम और मटर) जिससे आप सितंबर में अच्छा लाभ कमा सकते हो। आपको ये पोस्ट कैसी लगी हमे नीचे कमेंट में  जरूर बताएं और अपने सुझाव जरूर दें।

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सितंबर के महीने में कौन कौन सी सब्जी लगाई जाती है?

सितंबर का महीना ना ज्यादा गर्म होता है और ना ठंडा। ऐसा मौसम रबी की फसलों की साथ ही सब्जी की फसलों के लिए भी काफी अच्छा रहता है। इस समय शलगम, बैंगन, गाजर, मूली, चुकंदर, मटर, गोभी, ब्रोकली, पत्ता गोभी, सेम की फली, टमाटर आदि सब्जियों की खेती की जा सकती है।

अक्टूबर माह में कौन सी सब्जी की खेती करें?

अक्टूबर के महीने में आप ठंड के मौसम में प्राप्त होने वाली सब्जियों को लगा सकते हैं, जिसके अंतर्गत प्याज, लेटस (Lettuce), फूलगोभी, ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स (Brussels sprouts), मटर, आलू, लहसुन, मूली, शलजम और पालक आदि को लगा सकते हैं।

नवंबर में कौन सी सब्जी लगती है?

नवंबर में उगाई जाने वाली सब्जी है पत्ता गोभी – November growing vegetable Cabbage in Hindi. पत्तागोभी के बीज की बुआई का उचित समय सितंबर से नवंबर का महीना होता है। आमतौर पर पत्तागोभी 60 से 120 दिन में तैयार हो जाती है। गोभी के बीज ठंडे मौसम या नवंबर के महीने में सबसे प्रभावी रूप से ग्रो करते हैं।

अभी कौन कौन सी सब्जी बोई जाती है?

फरवरी महीने से जायद की फसलों की बुवाई का समय शुरू है। इन फसलों की बुवाई मार्च तक चलती है। इस समय बोने पर ये फसलें अच्छी पैदावार देती हैं। इस मौसम में खीरा, ककड़ी, करेला, लौकी, तोरई, पेठा, पालक, फूलगोभी, बैंगन, भिण्‍डी, अरबी जैसी सब्ज़ियों की बुवाई करनी चाहिए