विटामिन सी की कमी क्यों होती है? - vitaamin see kee kamee kyon hotee hai?

विटामिन सी की कमी से आपका शरीर कई बीमारियों का शिकार हो सकता है, जो आगे चलकर भविष्य में कई परेशानियां पैदा कर सकती हैं।

जब भी खुद को हेल्दी रखने की बात आती है तो जरूरी पोषक तत्वों और मिनरल्स की भूमिका बहुत ही आवश्यक हो जाती है। हेल्दी शरीर के लिए हमारी डाइट संतुलित होनी चाहिए और जो भी हम खा रहे हैं, वो पौष्टिक होना चाहिए। एक्सपर्ट बताते हैं कि कुछ जरूरी विटामिन्स में से एक विटामिन सी हमारे शरीर के हेल्दी तरीके से काम करने के लिए सबसे आवश्यक पोषक तत्वों में से एक है। विटामिन सी, शरीर में कोलेजन के निर्माण से लेकर हड्डियों के विकास, रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य और घाव भरने में बहुत ही अहम भूमिका निभाता है। यही कारण है कि विटामिन सी की कमी से आपका शरीर कई बीमारियों का शिकार हो सकता है, जो आगे चलकर भविष्य में कई परेशानियां पैदा कर सकती हैं। आइए जानते हैं विटामिन सी की कमी किन बीमारियों का कारण बन सकती है।

विटामिन सी की कमी के कारण होने वाले रोग

1-स्कर्वी

स्कर्वी, विटामिन सी की कमी से जुड़ी सबसे प्रमुख बीमारी है। स्कर्वी, शरीर में विटामिन सी की भारी कमी को दर्शाता है, जिससे चोट लगना, मसूड़ों से खून आना, कमजोरी, थकान, दाने और बहुत कुछ होता है। हालांकि शुरुआती संकेतों के बारे में बात करें तो बेवजह थकान, भूख कम लगना, चिड़चिड़ापन और जोड़ों का दर्दशामिल जैसे लक्षण हो सकते हैं। जब इस रोग को बिना इलाज छोड़ दिया जाता है, तो यह एनीमिया, मसूड़े की सूजन, त्वचा के रक्तस्राव आदि का कारण बन सकता है।

2-हाइपरथायराइडिज्म

हाइपरथायरायडिज्म तब होता है, जब थायराइड ग्रंथि अतिरिक्त हार्मोन रिलीज करने लगती है। दूसरे जरूरी पोषक तत्वों के साथ विटामिन सी भी थायराइड के हेल्दी होने के लिए महत्वपूर्ण है। एक्सपर्ट कहते हैं कि लंबे समय तक विटामिन सी की कमी थायराइड ग्रंथियों से हार्मोन के अधिक रिसाव हो सकता है, जिससे हाइपरथायरायडिज्म की स्थिति पैदा हो सकती है। इसके आम लक्षणों में बिना वजह वजन कम होना, दिल की अनियमित धड़कन, भूख बढ़ जाना, घबराहट, कंपकंपी, महिलाओं में मासिक धर्म के पैटर्न में बदलाव शामिल है।

3-एनीमिया

अपनी डाइट में विटामिन सी को शामिल करना बहुत जरूरी है। विटामिन सी आयरन के अवशोषण में मदद करता है, जो एनीमिया जैसी बीमारियों को रोकने के लिए महत्वपूर्ण है। इतना ही नहीं विटामिन सी आपके शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं की कमी का कारण भी बन सकता है या उनकी गुणवत्ता को प्रभावित करता है। इसके आम लक्षणों में थकान, पीलापन, सांस लेने में तकलीफ, चक्कर आना, वजन कम होना और बहुत कुछ शामिल हो सकते हैं।

4- मसूड़ों से खून आना

जब भी बात आपके दांतों के स्वास्थ्य की होती है तो विटामिन सी बहुत ही जरूरी हो जाता है। यह आपके दांतों को तो मजबूत करता ही है साथ ही मसूढ़ों की भी रक्षा करता है। इसलिए, विटामिन सी की कमी से मसूड़ों से खून आना और मसूड़ों की बीमारी हो सकती है।

5-स्किन समस्याएं

त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखने में विटामिन सी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। विटामिन सी मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण कोलेजन उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इतना ही नहीं विटामिन सी आपकी स्किन से लेकर बाल, जोड़ों जैसे टिश्यू को हेल्दी बनाने का काम करता है। विटामिन सी की कमी स्कर्वी कहलाती है, जो त्वचा के घावों का कारण बन सकती है। प्रारंभिक लक्षणों में छोटे चमड़े के नीचे के रक्तस्राव के धब्बे शामिल हैं।

Deficiency Of Vitamin C: अच्छे स्वास्थ्य के लिए जिस तरह अन्य पोषक तत्व जरूरी होते हैं, उसी तरह विटामिन सी भी जरूरी होता है। विटामिन सी की कमी होने पर स्कर्वी, एनीमिया, त्वचा संबंधी समस्याएं और आंखों की रोशनी कम होने लगती है। इसके अलावा यदि विटामिन सी की कमी हो जाए तो इससे घाव को भरने में देरी, थकान और जोड़ों में दर्द की समस्या भी हो जाती है। ऐसे में शरीर में विटामिन सी की पूर्ति होना बहुत जरूरी होता है। अपनी डइट में विटामिन सी युक्त आहार शामिल करके इसकी पूर्ति की जा सकती है। तो आइये जानते हैं विटामिन सी की कमी से होने वाले रोगों के बारे में-

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विटामिन सी की कमी से होने वाली बीमारियां

स्कर्वी रोग
जिन लोगों में विटामिन सी की कमी हो जाए, उनमें स्कर्वी रोग होने की संभावना बढ़ जाती है। थकान, कमजोरी, दांत-मसूढ़ों में दर्द और खून निकलने की समस्या, जोड़ों में दर्द आदि सभी स्कर्वी के लक्षण हैं। इसके अलावा विटामिन सी की कमी से बाल झड़ने की समस्या भी हो सकती है।

एनीमिया
विटामिन सी की कमी से एनीमिया की समस्या भी हो सकती है। दरअसल, विटामिन सी आयरन को अवशोषित करने में मददगार होता है, इसके साथ ही ये लाल रक्त कोशिकाओं के बनने में भी मदद करता है। ऐसे में विटामिन सी की कमी से एनीमिया की बीमारी हो सकती है।

त्वचा संबंधी समस्याएं
यदि शरीर में विटामिन सी की कमी हो जाए, तो इससे त्वचा रूखी और बेजान हो जाती है। साथ ही स्किन पर झुर्रियां पड़ जाती है। विटामिन सी त्वचा के लिए काफी फायदेमंद होता है। इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण त्वचा को हाइड्रेट कर उसे निखरा और जवां बनाने में मददगार होता है।

आंखों की रोशनी कम होना
आंखों की रोशनी बनाए रखने के लिए विटामिन सी बहुत फायदेमंद होता है। दरअसल, इसके एंटीऑक्‍सीडेंट गुण आंखों को हेल्‍दी रहने में मददगार होते हैं। यदि शरीर में विटामिन सी की कमी हो जाए, तो मोतियाबिंद जैसी समस्या हो सकती है।

विटामिन C के स्त्रोत

• आंवला, नींबू, संतरा, अंगूर, अमरूद, सेब, केला,
• टमाटर, कटहल, शलगम, पुदीना, मूली के पत्ते,
• मुनक्का
• दूध विटामिन सी के अच्छे स्रोत हैं।

विटामिन सी की कमी से शरीर में कई तरह की परेशानी हो सकती है। ऐसे में इसकी पूर्ति बहुत ही जरूरी है। अगर शरीर में विटामिन सी की कमी से अधिक परेशानी हो, तो डॉक्टर की सलाह तुरंत लें।

(डिस्क्लेमर: प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए हैं और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जा सकता। किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी तरह का बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)

विटामिन सी की कमी से क्या क्या परेशानी होती है?

शरीर में विटामिन सी की कमी क्यों होती है?

विटामिन सी के लिए क्या खाना चाहिए?

विटामिन सी की पूर्ति कैसे होती है?