रात में कौन सा खाना चाहिए? - raat mein kaun sa khaana chaahie?

आपने अक्सर लोगों को कहते सुना होगा कि रात के भोजन व डिनर में हमेशा हल्का व कम ही खाना चाहिए। इसका कारण ये होता है कि हल्का भोजन रात में आसानी से पचता है। हम आपको 5 ऐसी चीजों के बारे में बता रहे हैं जिन्हें आपको रात के भोजन में जरूर शामिल करना चाहिए क्योंकि ये आपकी पाचन क्रिया को दुरुस्त करने में मदद करती है -

1 छाछ

रात के खाने में दही की जगह छाछ, रायता या लस्सी पीना बेहतर होता है। इससे पेट में ठंडक बनी रहती है और पाचन क्रिया भी दुरुस्‍त हो जाती है।

2 हरी पत्‍तेदार सब्‍जी

रात के खाने में हरी पत्‍तेदार सब्‍जियों को जरूर शामिल करना चाहिए, क्योंकि इनमें फाइबर भरपूर मात्रा में होता है। जिन्हें रात में खाने से सेहत और पाचन दोनों दुरुस्‍त रहते है।

3 अदरक

अदरक में कई पौष्टिक गुण पाए जाते है, जिसे किसी भी रूप में रात के भोजन में शामिल करने से फायदा होता है। चाहे आप अदरक को अचार, सलाद या फिर अन्य किसी रूप में डिनर में शामिल करे, ये पाचन क्रिया को दुरूस्‍त करने में मदद करता है।

4 लो फैट मिल्‍क

रात के भोजन के कुछ देर बाद या सोने से पहले गुनगुना दूध पीने से अच्छी नींद आती है। साथ ही लो फैट दूध में प्रोटीन के साथ गुड फैट भी होता है, जो फायदेमंद होता है।

5 शहद

रात में चीनी खाने से बचाना चाहिए और उसकी जगह शहद का इस्तेमाल करें। इससे बॉडी का मेटाबॉलिज्‍म ठीक रहता है।

रात को भोजन में क्या क्या खाना चाहिए?

आप क्या-क्या चीजें रात के भोजन में खा सकते हैं यहां जानें....
पुदीना चटनी के साथ सब्जियों से बनी टिक्की. ... .
कई दालों को मिलाकर तैयार की गई खिचड़ी.
मूंग दाल की खिचड़ी.
मूंग-मसूर की दाल और चपाती.
जीरा और हींग से बनी उड़द की दाल और चपाती.

रात्रि में क्या क्या खाते हैं?

रात के भोजन में जरूर शामिल करें इन 5 चीजों को, पाचन होगा दुरुस्‍त.
1 छाछ रात के खाने में दही की जगह छाछ, रायता या लस्सी पीना बेहतर होता है। ... .
2 हरी पत्‍तेदार सब्‍जी रात के खाने में हरी पत्‍तेदार सब्‍जियों को जरूर शामिल करना चाहिए, क्योंकि इनमें फाइबर भरपूर मात्रा में होता है। ... .
3 अदरक ... .
4 लो फैट मिल्‍क ... .

रात में क्या क्या नहीं खाना चाहिए?

अगर आपको रात में अच्छी नींद नहीं आती है, तो आप रात के समय इन चीजों का सेवन करना बंद कर दें।.
शराब ... .
हैवी फूड्स ... .
लिक्विड वाले फूड्स ... .
थायमिन रिच फूड्स ... .
मसालेदार भोजन ... .
गैस बनाने वाले खाद्य पदार्थ ... .
शुगर लोडेड फूड्स.

सुबह उठकर सबसे पहले क्या खाना चाहिए?

गर्म पानी में शहद- कई डायटीशियन सुबह-सुबह गर्म पानी में शहद मिलाकर पीने की सलाह देते है। ... .
पपीता और तरबूज- पपीता खाली पेट खाने के लिए एक सुपरफूड है। ... .
नट्स और भीगे बादाम- नाश्ते में मुट्ठी भर नट्स खाना बहुत जरूरी है। ... .
दलिया- अगर आप कम कैलोरी और ज्यादा पोषण चाहते हैं तो दलिया एक बेहतरीन नाश्ता है।.