Vitamin B-12 Deficiency: विटामिन बी-12 (Vitamin B12) शरीर को कई खतरनाक बीमारियों से बचाने में मदद करता है. विटामिन बी-12 की कमी से दिमाग और नर्वस सिस्टम प्रभावित होते हैं. शरीर में रेड ब्लड सेल्स के निर्माण के लिए विटामिन बी-12 बहुत जरूरी है. फोलिक एसिड को शरीर तक पहुंचाने में भी विटामिन बी-12 मदद करता है. शरीर में विटामिन बी-12 की कमी होने पर आपको कई तरह की परेशानी हो सकती हैं. इससे मानसिक समस्याएं, हड्डी और जोड़ों से जुड़ी परेशानी और एनीमिया का खतरा बढ़ता है. आप खान-पान में विटामिन बी-12 से भरपूर चीजों का सेवन कर कमी को पूरा कर सकते हैं. जानते हैं विटामिन बी-12 से भरपूर खाद्य पदार्थ कौन से हैं और शरीर में विटामिन बी-12 की कमी होने पर क्या परेशानियां हो सकती हैं. Show विटामिन बी- 12 की कमी के लक्षण 1- त्वचा का
पीला पड़ जाना विटामिन बी-12 से भरपूर खाद्य पदार्थ 1- अंडा को सुपरफूड कहा जाता है. इससे शरीर में विटामिव B12 की कमी को आसानी से पूरा किया जा सकता है. रोजाना 2 अंडे खाने से विटामिन बी-12 की दैनिक जरूरत की करीब 46 प्रतिशत मात्रा को पूरा किया जा सकता है. 2- सोयाबीन में विटामिन बी12 प्रचुर मात्रा में पाया जाता है. आप सोया मिल्क, टोफू या सोयाबीन की सब्जी खा सकते हैं. 3- दही में विटामिन बी2, बी1 और बी12 पाया जाता है. आप विटामिन बी-12 की कमी को पूरा करने के लिए डाइट में लो फैट दही शामिल कर सकते हैं. 4- ओट्स खाने से शरीर को फाइबर और विटामिन्स मिलते हैं. ओट्स में विटामिन बी12 काफी होता है जो आपको हेल्दी रखता है. 5- विटामिन बी12 के लिए आप डाइट में दूध जरूर शामिल करें. दूध में अच्छी मात्रा में विटामिन बी12 पाया जाता है. 6- पनीर में विटामिन बी 12 भरपूर मात्रा में होता है. कॉटेज चीज़ में भी विटामिन बी पाया जाता है. शाकाहारी लोगों के लिए ये अच्छा ऑप्शन है. 7- खाने में आप ब्रोकली जरूर शामिल करें. इसमें विटामिन बी 12 के साथ फोलेट यानि फोलिक एसिड भी होता है, जो शरीर में हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करता है. 8- मांसाहारी लोगो को लिए विटामिन बी-12 की कमी को पूरा करने के लिए कई ऑप्शन हैं. आप डाइट में झींगा मछली शामिल कर सकते हैं. इसमें भरपूर विटामिन बी12 पाया जाता है. 9- साल्स मछली में भी विटामिन बी-12 भरपूर होता है. हालांकि ये काफी मंहगी फिश होती है. 10- इसके अलावा चिकन से भी आप विटामिन बी-12 की कमी को पूरा कर सकते हैं. चिकन में विटामिन बी-12 और विटामिन बी-9 होता है. इससे आप दैनिक जरूरत को आसानी से पूरा कर सकते हैं. Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें. ये भी पढ़ें: Omega 6 And 9: ओमेगा-6 और ओमेगा-9 फैटी एसिड आपके मूड को रखता है हैप्पी, इन खाद्य पदार्थों में है पाया जाता Check out below Health
Tools- Calculate The Age Through Age Calculator Vitamin B12 Rich Food: दिल, दिमाग और शरीर को स्वस्थ रखने के लिए विटामिन बी-12 (Vitamin B12) बहुत जरूरी है. विटामिन बी-12 हमारे शरीर को कई खतरनाक बीमारियों से बचाने में मदद करता है. इसकी कमी से सबसे ज्यादा हमारे दिमाग और नर्वस सिस्टम पर असर पड़ता है. विटामिन बी-12 रेड ब्लड सेल्स को बनाने में भी अहम भूमिका निभाता है. विटामिन बी-9 यानि फोलिक एसिड को शरीर तक अच्छी तरह पहुंचाने के लिए भी विटामिन बी-12 की जरूरत होती है. अगर शरीर में विटामिन बी-12 की कमी हो जाए तो आपको हड्डी और जोड़ों से जुड़ी परेशानी, मानसिक समस्याएं और एनीमिया का खतरा हो सकता है. हालांकि खान-पान का ख्याल रखने पर आप विटामिन बी-12 की कमी को आसानी से पूरा कर सकते हैं. ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जो विटामिन बी-12 से भरपूर हैं. जानते हैं कौन सी चीजों में सबसे ज्यादा विटामिन बी-12 पाया जाता है और इससे शरीर को क्या फायदा मिलेगा. विटामिन बी-12 से भरपूर 10 खाद्य पदार्थ (10 Food Item With Of Vitamin B-12) 1- अंडा- शरीर में विटामिन B-12 की कमी को दूर करने के लिए आपको रोजाना कम से कम 2 अंडे जरूर खाने चाहिए. इससे विटामिन बी-12 की डेली की जरूरतों का करीब 46 प्रतिशत हिस्से को पूरा किया जा सकता है. 2- सोयाबीन- विटामिन बी-12 सोयाबीन में प्रचुर मात्रा में होता है. विटामिन बी-12 के लिए आप सोया मिल्क, टोफू या सोयाबीन का ऑयल भी इस्तेमाल कर सकते हैं. 3- दही- खाने में दही जरूर शामिल करें. दही में विटामिन बी-2, बी-1 और बी-12 पाया जाता है. लो फैट दही से न सिर्फ विटामिन बी-12 की कमी को पूरा किया जा सकता है बल्कि इससे पेट भी स्वस्थ रहता है. 4- ओट्स- ओट्स खाने के कई फायदे मिलते हैं. ओट्स से न सिर्फ वजन कम होता है बल्कि भरपूर फाइबर और विटामिन्स मिलते हैं. ओट्स विटामिन बी-12 का अच्छा सोर्स है. ओट्स खाने से हेल्थ भी अच्छी रहती है. 5- दूध- आहार में दूध जरूर शामिल करें. दूध में ज्यादातर सभी पोषक तत्व पाए जाते हैं. दूध से शरीर में विटामिन बी-12 की कमी को भी पूरा किया जा सकता है. दूध में अच्छी मात्रा में विटामिन बी-12 पाया जाता है. 6- पनीर- खाने में पनीर से न सिर्फ प्रोटीन और कैल्शियम मिलता है बल्कि विटामिन बी-12 भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है. आप विटामिन बी-12 के लिए कॉटेज चीज़ का सेवन कर सकते हैं. वेजिटेरियन लोगों के लिए पनीर अच्छा ऑप्शन है. 7- ब्रोकली- विटामिन बी-12 के लिए आप खाने में ब्रोकली भी शामिल कर सकते हैं. ब्रोकली में विटामिन बी-9 यानि फोलेट भी अच्छी मात्रा में होता है. इससे शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ती है. 8- मछली- नॉनवेज खाने वाले लोगों के लिए विटामिन बी-12 के कई ऑप्शन हैं. आप खाने में झींगा मछली और साल्स फिश को जरूर शामिल करें. इससे विटामिन बी-12 और विटामिन ई भी अच्छी मात्रा में मिलता है. 9- चिकन- डाइट में चिकन शामिल कर आप विटामिन बी-12 की कमी को पूरा कर सकते हैं. चिकन में विटामिन बी-12 और विटामिन बी-9 पाया जाता है. चिकन से आप विटामिन बी-12 की डेली नीड्य को पूरा कर सकते हैं. 10- मशरुम- मशरूम को विटामिन बी-12 का अच्छा सोर्स माना जाता है. मशरूम में विटामिन बी-12 के अलावा प्रोटीन, कैल्शियम और आयरन भी अच्छी मात्रा में पाया जाता है. इसके अलावा मशरूम में घुलनशील बीटा-ग्लुकन होता है जो स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है. विटामिन बी-12 के फायदे (Health Benefits Of Vitamin B-12) 1- विटामिन बी-12 शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं (Red Blood Cells) के निर्माण में मदद करता है. 2- प्रेगनेंसी में गर्भवती महिलाओं को विटामिन बी-12 के सेवन से शिशु के मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र का विकास होने में मदद मिलती है. 3- विटामिन बी-12 हड्डियों को स्वस्थ और ऑस्टियोपोरोसिस के खतरे को रोकने में मदद करता है. 4- आंखों के रोग को दूर करने में भी विटामिन बी-12 जरूरी है. इससे मैक्यूलर डिजनरेशन जैसे नेत्र रोग भी दूर होते हैं. 5-विटामिन बी-12 मूड को बेहतर बनाने और न्यूरोलॉजिकल स्वास्थ्य को बनाए रखने में भी मदद करता है. 6- नींद की कमी, डिप्रेशन और नर्वस सिस्टम को हेल्दी बनाए रखने के लिए भी विटामिन बी-12 जरूरी है. 7- विटामिन बी-12 मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने और तेजी से कैलोरी बर्न करने में मदद करता है. इससे मोटापा भी दूर होता है. 8- शरीर में एनर्जी बनाए रखने के लिए भी विटामिन बी-12 जरूरी है. विटामिन बी आपको ऊर्जावान रखने में मदद करता है. 9- विटामिन बी-12 आपके दिल को कई बीमारियों से दूर रखता है. इससे होमोसिस्टीन के लेवल को कम किया जा सकता है. जिससे हार्ट हेल्दी रहता है. 10- बाल, त्वचा और नाखूनों को स्वस्थ रखने के लिए विटामिन बी-12 जरूरी है. इससे हाइपरपिग्मेंटेशन, नाखून मलिनकिरण, बालों में परिवर्तन, विटिलिगो जैसी समस्याएं दूर होती है. Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें. ये भी पढ़ें: ओमेगा फैटी एसिड के 10 फायदे, इन 10 प्राकृतिक खाद्य पदार्थों से मिलेगा भरपूर ओमेगा Check out below Health
Tools- Calculate The Age Through Age Calculator विटामिन बी बढ़ाने के लिए क्या खाना चाहिए? अंडा को सुपरफूड कहा जाता है. ... . सोयाबीन में विटामिन बी12 प्रचुर मात्रा में पाया जाता है. ... . दही में विटामिन बी2, बी1 और बी12 पाया जाता है. ... . ओट्स खाने से शरीर को फाइबर और विटामिन्स मिलते हैं. ... . विटामिन बी12 के लिए आप डाइट में दूध जरूर शामिल करें. ... . पनीर में विटामिन बी 12 भरपूर मात्रा में होता है.. विटामिन बी में कौन सा फल खाएं?स्रोत- अंडे, पालक, केला, पत्तेदार साग, बीन्स, ब्रोकली, अनाज, मूंगफली, सूरजमुखी के बीज, मटर और सिट्रिक फलों में पाया जाता है. 8- विटामिन B12 (कोबालामिन)- विटामिन बी12 शरीर को स्वस्थ रखने, सर्कुलेटरी सिस्टम और नर्वस सिस्टम को फिट रखने के लिए जरूरी है. विटामिन बी 12 कोशिकाओं को एक्टिव बनाने में भी मदद करता है.
विटामिन बी कौन सी चीज में ज्यादा पाया जाता है?1) विटामिन बी 12 से भरपूर है दूध, दही, पनीर
दूध तो है ही कंप्लीट फूड. प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन 12 की कमी को पूरा करने के लिए पनीर भी अच्छा ऑप्शन है.
विटामिन बी 12 में कौन से फल और सब्जियां अधिक होती हैं? अंडा- शरीर में विटामिन B-12 की कमी को दूर करने के लिए आपको रोजाना कम से कम 2 अंडे जरूर खाने चाहिए. ... . सोयाबीन- विटामिन बी-12 सोयाबीन में प्रचुर मात्रा में होता है. ... . दही- खाने में दही जरूर शामिल करें. ... . ओट्स- ओट्स खाने के कई फायदे मिलते हैं. ... . दूध- आहार में दूध जरूर शामिल करें.. |