Diet for Fever: बच्चों और यहां तक कि वयस्कों में बुखार काफी आम है. बदलते मौसम में भी बुखार आ जाता है जो कि शरीर में मौजूद संक्रमण से लड़ने की यह प्राकृतिक प्रक्रिया है. बुखार आना एक अच्छी बात है क्योंकि इस दौरान शरीर में अन्य बीमारियों के प्रति इम्युनिटी (बीमारियों से लड़ने की ताकत) विकसित होती है. पर ज्यादा समय तक बुखार रहना खतरे की निशानी हो सकता है. बुखार लगने पर शरीर में कमजोरी हो जाती है, इसके लिए बेहतर डाइट लेना जरूरी है. पौष्टिक और हल्का खाना बुखार में लेना अच्छा होता है. Show हो जाएगी सब बीमारियों की छुट्टी, बस सुबह उठकर रोज खाएं मुठ्ठी भर भुने चने क्या आप जानते हैं कि बुखार में खुद को अच्छा फील करने के लिए और खुद को हेल्दी रखने के लिए अपनी डाइट में किन चीजों का सेवन करना चाहिए, अगर नहीं तो हम आपको बताते हैं कि कैसे, इन हेल्दी खाने से आप बुखार में भी आप अच्छा महसूस कर सकते हैं. तो आइए जानते हैं कि आपके कैसी डाइट लेनी चाहिए. आइये जाने इसी विषय में बुखार में क्या खाना चाहिए foods and fruits fever diet in Hindi language। पिछले लेख में हमने इसके इलाज के सम्बन्ध में बताया तो अगर आपने वह लेख नहीं पढ़ा हो तो उसे भी यह जानकारी पूरी पढ़ लेने के बाद एक बार जरूर पड़ें –
बुखार में कोनसी सब्जी खाये – Vegetables in Fever बुखार में सब्जी ऐसी होनी चाहिए जिसमे तेज मसाला मिर्च न हो और न ही सब्जी ज्यादा तेल की बनी होनी चाहिए। अगर आप साधारण सात्विक सब्जी नहीं खा सकते तो इसमें कम से कम मात्रा में तेज मसाला मिर्च का प्रयोग कर सकते हैं। सब्जियां :- मेथी की सब्जी, पालक की सब्जी, पत्ता गोभी की सब्जी, मूंग की दाल, टमाटर की सब्जी, करेले की सब्जी आदि लगभग पत्तेदार सभी तरह की हरी सब्जियों का सेवन कर सकते हैं। ध्यान देने वाली बात यह हैं की मिर्च मसाला, ज्यादा तेल, अन्य उत्पाद उस सब्जी न हो, बुखार में सिर्फ सामान्य सब्जी खाना चाहिए। बुखार में कौन सा फल खाना चाहिए हर तरह के रोग में फलों के रस का अहम् महत्त्व होता हैं। रोगी अगर सिर्फ फलों का ही सेवन करे तो बड़ी आसानी से रोग को मात दे सकता हैं। लेकिन फलों में भी कुछ ऐसे फल होते हैं जिनको बुखार में नहीं खाना चाहिए आई जाने बुखार में कौन सा फल खाना बेहतर होता हैं। अंगूर खाये, चीकू खाये, नासपती खाये, सेब खाये, पपीता खाये आदि मौसमी फल खाये भी खाये। जानकारी के लिए बता दें की बुखार में केला खाना नहीं खाना चाहिए, इसको खाने से शरीर में ठंडक बढ़ती हैं आदि बहुत से कारण होते हैं जिनके वजह से बुखार में केला नहीं लेना चाहिए। फलों को चबाकर खाने से बेहतर हैं की आप इनका रस बनाकर पिए। इसमें खासकर आपको पपीता का रस, सेब का रस, अंगूर का रस, मौसमी फल का रस आदि पीना चाहिए। पानी ज्यादा पिए सिर्फ बुखार ही नहीं बल्कि हर एक रोग में भरपूर मात्रा में पानी पीना चाहिए इससे शरीर हाइड्रेटेड रहता और शरीर की प्रक्रिया चलती रहती हैं। बीमारी के समय शरीर में जो भी विषाक्त पदार्थ पैदा होते वह भरपूर मात्रा में पानी पीते रहने से मल मूत्र के रूप में शरीर से बाहर निकलते रहते हैं।
हर चीज को धोकर खाना चाहिए वायरल बुखार बाहरी संक्रमण के कारण होता हैं यह संक्रमण किसी चीज को खाने से भी फेल सकता हैं। इसलिए यह बेहद जरुरी हैं की आप भोजन बनाते समय हाथ साफ़ करके बनाये और सब्जी को भी अच्छे से धोकर ही बनाये। किसी का झूठा न खाये। मुनक्का खायेमुनक्का बुखार में बेहद लाभप्रद होते हैं। यह बुखार के लक्षणों को कम करते हैं और शरीर की कमजोरी को दूर करते हैं। मुनक्का को आप सीधे चबा-चबाकर भी खा सकते हैं, इसमें सेंधा नामा मिलकर खाने से और भी फायेमंद होता हैं। इसके अलावा थोड़े से पानी में 15-20 मुनक्का डालकर उस पानी को उबाले अच्छे से उबल जाने पर इसे ठंडा होने दें और फिर इस पानी का सेवन करले इस तरह मुनक्का बुखार में बहुत फायदा करता हैं। तुलसी के पत्ते खायेबुखार से व सभी तरह की बैक्टीरियल बिमारियों से बचे रहने के लिए रोजाना सुबह बिना कुछ खाये तुलसी के पत्ते खाना शुरू कर दें। तुलसी के 4-5 पत्ते रोजाना खाने से आपकी रोग-प्रतिरोधक बहुत मजबूत हो जाती हैं, इस छोटे से प्रयोग से बहुत लाभ होता सर्दी जुकाम कभी भी नहीं होता। #1। पोदीना की चाय व पोदीना का काढ़ा पिने से बुखार में बहुत लाभ होता हैं, यह सर्दी लग कर आये हुए बुखार को दूर करने में बेहद लाभप्रद होता हैं। #2। अदरक की चाय भी बुखार में बहुत फायदेमंद होती हैं, दो कप पानी ले और जरा सा अदरक इसमें डालकर अच्छे से उबाल फिर जब पानी उबलकर आध रह जाए तो इसे रोगी को पिलाने के लिए दे दें। इस तरह अदरक की चाय पिने से बुखार ख़त्म होता हैं। #3। तुलसी का काढ़ा – 20-25 तुलसी के पत्ते लें और 6-7 कालीमिर्च के दाने लें, अब इन दोनों को एक ग्लास पानी में मिलाकर अच्छे से उबाले और तब तक उबाले जब तक की यह एक ग्लास पाने उबलकर आधा न रह जाए। जब यह आधा रह जाए तो इसे गैस से निचे उतार ले और ठंडा होने पर रोगी को पिलाये। इसे सुबह व रात को सोने से पहले पिलाये इसको पिने के बाद खुली हवा में न जाये और न ही एक घंटे बाद तक कुछ खाये व पिए, पानी भी न पिए।
बुखार में क्या करेजब रोगी को बुखार आये तो स्वाभाविक रूप से उसे पसीना भी आने लगता हैं ऐसे में कई लोग पसीना ठीक से नहीं निकालते व कंबल को हटा देते हैं, यह बहुत ही खतरनाक होता हैं। बुखार में हमे जब भी पसीना आये तो हमे उसको पूरी तरह से निकालना चाहिए व शरीर को गर्म कम्बलों से ढँक कर रखना चाहिए व पसीने को रुमाल अथवा तौलिये से पोंछते रहना चाहिए। ऐसी स्थिति में ध्यान रखे की रोगी को बहार की हवा बिलकुल भी न लगे, कंबल को अच्छे से ओढ़कर रखें। प्रोटीन युक्त आहार – बुखार में भोजन आहारजब बुखार थोड़ा ठीक होने लगे तो आपको प्रोटीन युक्त आहार लेना भी शुरू कर देना चाहिए, अगर आप शाकाहारी हैं तो घी लगी रोटी और तुवर दाल की सब्जी खाना शुरू कर देना चाहिए साथ सुबह शाम दूध भी लेना चाहिए। इसके अलावा थोड़ी तबियत में सुधार दिखने पर सुबह के समय भोजन करने के बाद एक दौ कप दही का सेवन जरूर करना चाहिए यह पाचन प्रणाली को मजबूत करता हैं।
बुखार में तरल चीजों का ज्यादा सेवन करते रहे, नारियल पानी भी पीते रहे यह शरीर को हाइड्रेटेड रखने में मदद करता हैं और शरीर को शक्ति भी देता हैं। इसके अलावा बुखार में सुबह शाम समय पर आहार लेटे रहे ताकि शरीर में कोई कमजोरी न आये। बुखार में क्या क्या नहीं खाना चाहिए?बुखार के दौरान क्या खाएं. बेसन शीरा-फर्स्ट पोस्ट की खबर के मुताबिक बुखार में बेसन शीरा का सेवन बहुत असरदार है. ... . चिकेन सूप-किसी भी बीमारी में चिकेन सूप बेहतर डाइट है. ... . हरी पत्तीदार सब्जियां-हरी पत्तीदार सब्जियों में अधिक मात्रा में डाइट्री फाइबर होता है और ये पौष्टिक तत्वों से भरपूर होते हैं.. कौन सा फल बुखार को ठीक करता है?बुखार में सिट्रस (Citrus)युक्त फलों का जूस पीना फायदेमंद होता है. संतरा, मौसमी, अंगूर और नींबू विटामिन सी (Vitamin C) और एंटी ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं. इन फलों का जूस पीने से इम्यूनिटी बढ़ती है और बुखार से लड़ने की शक्ति मिलती है.
क्या बुखार में दूध पी सकते हैं?अगर लूज मोशन नहीं हैं तो डाइट में दूध भी शामिल कर सकते हैं। अगर आपको जुकाम नहीं है तो आप दही भी खा सकते हैं। पर ध्यान रखें कि आप दही को सुबह ही खाएं।
बुखार में कौन सा फल सबसे अच्छा है?संतरे, नींबू और अंगूर जैसे खट्टे फलों में उच्च स्तर के फ्लेवोनोइड और विटामिन सी होते हैं। ये सूजन को कम करते हैं और प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं, जो बुखार से लड़ने में मदद कर सकते हैं।
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बुखार में कौन सी चीज नहीं खानी चाहिए? - bukhaar mein kaun see cheej nahin khaanee chaahie?
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